Ein ostfriesischer Bauer geht mit seiner Frau auf dem Acker Kartoffeln stoppeln. Mal läuft die Frau, mal der Mann vorne her. Als gerade der Mann hinter der Frau herläuft, schaut er so beim Bücken nach den Kartoffeln von unten hoch und meint zu seiner Frau: „Du, Elfriede, du host jo gar keene Unnerbüchse an?“ Daraufhin dreht sie sich um und sagt zu ihm: „Na du Idiot, meinst du etwa, ick will die ganzen Fliegen im Gesicht haben?“
Der Mann fragt seine Frau: „Hast du Marmelade gekauft?“ Darauf die Frau: „Nein, die hatten sie leider nicht mehr! Aber ich habe zwanzig Berliner mitgebracht! Die brauchen wir bloß noch zu schälen!“
Woran erkennt man ein ostfriesisches Flugzeug im Winter? – An den Schneeketten um die Triebwerke!
Warum nehmen ostfriesische Seeleute immer ein Messer mit auf See? – Damit sie besser in See stechen können.
Die Geburtsurkunde deiner Mutter ist ein Entschuldigungsschreiben von Billiboy.